La Risacca Blu

La Risacca Blu è un locale arredato in stile marinaro gestito dai fratelli Guaglianone. Un mix di professionalità e savoir faire che vi metterà immediatamente a vostro agio.

Giovanni, il maggiore dei due, vi accoglie in sala e vi assiste, pronto a soddisfare ogni vostra esigenza, a consigliarvi, a…coccolarvi. Carmelo, esuberante ed estroso, si destreggia nella sua cucina a vista tra pentole e tegami, creando per ognuno di voi piatti delicati, miscelando sapientemente ingredienti e colori da gustare con la vista prima che con il palato.

L’atmosfera del locale è suggestiva, l’ambiente gioviale e raffinato, i colori ed i profumi deliziosi…vi sembrerà di essere al mare.

La cucina è semplice, classica del mare, propongono infatti solo ed esclusivamente piatti a base di pesce freschissimo con arrivi giornalieri dalla Francia, Spagna, Sicilia, Sardegna, Toscana, Puglia. Alla Risacca Blu troverete qualità e creatività, un’alchimia di sapori vi coinvolgerà con gusto e passione. Il miglior pesce presentato come un’opera d’arte… vedrete, sarà un’esperienza unica!